A Coordenadora do Curso de Farmácia da UNINGÁ, Professora Dra. Ana Paula Teston, convidada pela Agro UNINGÁ Consultoria, ministrou na última sexta-feira (14), uma palestra aos acadêmicos do curso de Agronomia da UNINGÁ, com a temática “Efeitos dos Agrotóxicos em Alimentos”.
O Brasil hoje é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo e vários estudos comprovam os malefícios para a saúde humana e ambiental da exposição aos agrotóxicos. E observando o crescente número de casos quanto a contaminação e desrespeito com comunidades rurais, meio ambiente e saúde da população é que, o presente projeto justifica-se em proteger a vida em primeiro lugar, reduzir o uso de agrotóxicos e informar sobre os efeitos de agrotóxicos em alimentos sobre a saúde humana. É sabido que estes produtos matam e/ou ocasionam complicações à saúde humana que muitas vezes vão se manifestar somente após alguns anos, gerando perdas e sofrimentos para as famílias, bem como gastos para o sistema pública de saúde.
Na ocasião a Dra. Ana Paula Teston, destacou que os seres humanos também fazem parte da natureza e que interferem nos ecossistemas através de suas diversas atividades alterando seu equilíbrio. Além de ter orientado os alunos sobre o risco que há para as pessoas envolvidas com o uso de agrotóxicos na atividade agrícola, visando à preservação da saúde e do meio ambiente e ensinou os alunos para que estes sejam multiplicadores de saberes relativos aos cuidados no manuseio e uso dos agrotóxicos de modo a preservar a saúde e o meio ambiente.
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